Chaque vendredi, pour fêter la fin de la semaine, j’aime bien passer au Starbucks pour une commande qui ne varie jamais : un « grande » Caramel Macchiato et un yahourt avec muesli et confiture. Un petit plaisir hebdomadaire qui coûte quand même assez cher, je ne sais pas comment font les personnes qui vont chez les célèbres baristas tous les jours !

Nous sommes bien jeudi aujourd’hui et non vendredi mais comme je pars à Grenoble ce soir, je suis certain que c’est mon dernier Starbucks de l’année. Je ne comprends d’ailleurs toujours pas pourquoi la marque ne se développe pas plus en province comme beaucoup la languissent. Subway le fait très bien par exemple et ça semble fonctionner. Les lois du commerce et marketing…

Vous avez aussi vos petits plaisirs au Starbucks ?

De retour au bureau ce matin, je trouve que le dernier chocolat de mon calendrier de l’avent est tout à fait ridicule et n’apporte rien par rapport aux autres. Tristesse. Désillusion.

Un vendredi soir, je suis retourné au 104. Ca faisait longtemps que je n’étais pas revenu dans cet immense lieu, ma dernière visite du lieu était professionnelle avec la soirée de lancement de ModNation Racers en avril 2010.

Cette fois-ci j’ai pu découvrir le grand restaurant Les Grandes Tables du 104. Le resto est à l’image de l’enceinte globale du 104 : démesuré. Hauteur sous plafond, largeur de la grande pièce ouverte, longueur des tables, tout est plus grand qu’ailleurs.

Malgré la petite fraîcheur du lieu, les plats nous réchauffent bien : copeaux de foie-gras, soupe glacée (qui réchauffe oui, ça a du sens non ?) en entrée ; bonne pièce de cochon, canette et poisson en plats accompagnés de purées douces et savoureuses et des déserts parfois originaux mais par forcément utiles au final (de la mozza burrata dans une sauce au chocolat, strange). Le menu semble changer toutes les semaines et selon les arrivages, agréable pour le palais, qui sera aussi ravivé par une large sélection de vins.

Et bien sûr, quelques photos toute en longueur du resto et du 104 que je vous invite à visiter un jour, il y a tout le temps de l’activité un peu partout, c’est complètement ouvert.

Dans la suite logique de FastAndFood (un blog sur les nouveautés constantes autour de la cuisine rapide qui décrypte la culture Fast Food en France et à travers le monde), Cristian lance son site de vente en ligne de nourriture américaine : Yumise.
Lui il appelle ça des american gourmandises, c’est délicieux juste en le lisant.

Si vous êtes un tant soit peu fan de l’aspect culinaire salé/sucré très développé des Etats-Unis, vous ne pourrez pas résister bien longtemps à des M&M’s peanut butter, des mac & cheese, des Oreo double stuff et autres Mountain Dew, Dr Pepper, etc. La boutique est pour l’instant fournit avec des basiques qui touche forcément une corde sensible de votre gourmandise et pour ceux qui n’ont pas la chance d’avoir une épicerie américaine à proximité, ça aide grandement pour se remémorer un voyage au far west.

Les prix eux, restent peu ou prou dans ceux des boutiques physiques spécialisées justement, avec un petit supplément pour l’envoi évidemment. Dépêchez-vous de sauter sur les produits encore en boutique pour assouvir vos pulsions caloriques régressives !

Comme toute bonne boutique web, le blog est aussi là pour en dire plus sur tous ces produits et l’aventure de Yumise et vous permettra même bientôt de voter pour les produits que vous souhaitez voir arriver « en rayon », malin.

Lors d’un beau dimanche de décembre, regroupés par un joli melting-pot d’amis, de connaissances, de découverte, nous avons levé nos fourchettes à Le Bal. Le Bal c’est avant tout une « plate-forme d’exposition » (que nous n’avons pas visité) qui doit cacher de bien belles choses, au 6 impasse de la Défense dans le 18ème (à deux pas de la Place de Clichy).

Nos estomacs nous ont donc seulement guidé au Bal Café, bar/restaurant du lieu bien visible avec ses larges baies vitrées et sa carte bien fournie, aux tendances américaines : pancakes, scones, eggs & bacon, brownie, saumon, etc. Et bien sûr, mon ami 550D était là pour vous faire partager quelques instants de ce brunch très sympathique.

xxxxxx

xxxxxx

xxxxxx